Mangu

Su origen data de la primera invasión norteamericana (gringa) de 1916, cuando los marines de USA probaban los platanos machucados que le preparaban los campesinos cerca de los campamentos de los infantes.La exclamación Man is good! o bien Man's good! (¡Hombre esta bueno!) donde el campesino dominicano degeneró a Man-good, luego Man-goo y finalmente a Mangú.